Marmellata Di Albicocche (3)

2000 G Albicocche
1600 G Zucchero
Snocciolate le albicocche e rompete 10 noccioli per prendere la mandorla. Mettete in una pentola lo zucchero e la frutta lasciando cuocere per 35 minuti; aggiungete le mandorle e lasciate cuocere ancora un po'. Il tutto sar? cotto quando sar? diventato denso.

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