40 G Panna Montata
250 G Zucchero In Zollette
6 Arance
1 Limone
1 Bicchiere Latte
1 Bicchierino Sciroppo Di Mandarino
1 Bicchierino Liquore All'arancia
Lavate le arance e il limone, asciugateli e strofinate delicatamente sulle bucce la met? delle zollette di zucchero perché ne prendano l'aroma. Dividete le arance a met?, spremetele, filtrate il succo, travasatelo in un tegamino, aggiungete tutto lo zucchero e il succo del limone; fate sciogliere a fuoco dolce mescolando. Ritirate, lasciate raffreddare, unite la panna montata, lo sciroppo di mandarino e il liquore all'arancia. Mescolate e mettete nella gelatiera.