300 G Frutta Sbucciata E Snocciolata
20 Cl Panna Molto Fredda
Zucchero
Frullare la frutta dopo averla tagliata a pezzettoni, aggiungere poi lo zucchero, lavorando fino ad ottenere un pure omogeneo montare a parte la panna, aggiungere il pur? di frutta mescolando finché l'impasto sar? omogeneo. Mettere in freezer in un contenitore basso di metallo per qualche ora.