Gelatina Di More

More
1 Bicchiere Acqua
1000 G Zucchero Per Ogni Litro Di Succo Di More
Lavate le more e mettetele in una pentola con un bicchiere di acqua e lasciate cuocere per 10 minuti. Scolate e spremete le more per far uscire tutto il succo. Aggiungete 1000 g di zucchero per ogni litro di succo. Lasciate cuocere per 30 minuti togliendo la schiuma che si pu? formare durante la cottura. La gelatina sar? pronta quando il tutto diventer? denso. Dopodich? lasciate raffreddare e mettete in vasi di vetro.

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