Frittelle Dolci

Farina Di Castagne
Uva Passa
Pinoli
Olio D'oliva
Zucchero
Impastare la farina, l'uva passa e i pinoli con acqua in modo che il composto sia abbastanza liquido; versare con un cucchiaino il composto nell'olio bollente, e scolare quando diventano scure; spolverare con zucchero.

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