Frittelle Dolci (2)

300 G Farina
4 Mele
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Bicarbonato
3 Cucchiai Zucchero
1 Cucchiaio Zucchero A Velo
Mescolare la farina con il sale, lo zucchero e il bicarbonato. Sbucciare le mele e tagliarle a fettine. Unirle alla pastella e friggere a cucchiaiate nell'olio bollente. Spolverizzare con lo zucchero a velo e servire caldissime.

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