DOLCETTI DI CASTAGNE E NUTELLA

20 Castagne
50 G Nutella
100 G Mandorle
25 G Burro
50 G Zucchero
150 Cl Latte
Sbucciate le castagnecuocetele in acqua bollente salatascolatele e lasciatele intiepidire. Dopodich?privatele della pellicina e passatele al setaccio. Versatele in un tegame e cuocetele insieme al burro al latte allo zucchero e alle mandorle tritate. A cottura ultimatacio? quando avrete ottenuto un composto omogeneo e cremosolevate il tegame dal fuoco. Successivamenteformate con il palmo delle mani delle palline che ricoprirete di Nutella precedentemente fatta ammorbidire a bagnomaria. Lasciate raffreddare e servite.

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