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DESSERT DI RICOTTA

DESSERT DI RICOTTA

250 G Ricotta Fresca (doppia Crema)
4 Cucchiai Nutella
80 G Scorza D'arancia Candita
In una ciotola capientelavorate insieme la ricotta e la Nutella fino ad ottenere un impasto omogeneo. Subito dopoaggiungete la scorza di arancia candita tagliata a listarelle sottili sottili e mescolate. Nel frattempopreparate 4 coppe da dessert e versate in ognuna il composto. Lasciatele in frigorifero per circa 2 ore e prima di servirle in tavola guarnitele con altre scorzette di arancia. Accorgimento: tiratele fuori dal frigorifero almeno 15 minuti prima di servirle.

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