Dessert Allananas

4 Fette Ananas In Scatola Al Naturale
2 Uova
200 G Mascarpone
2 Cucchiai Zucchero
1 Cucchiaio Cacao Dolce
100 G Cioccolato Bianco A Scaglie
Tritare grossolanamente le fette di ananas. Unire ai tuorli 2 cucchiai di zucchero e lavorarli a spuma. Aggiungere un cucchiaio di cacao, il mascarpone poco alla volta e infine l'ananas tritato. Incorporare gli albumi montati a neve densa. Disporre la crema in 4 coppe da dessert e distribuirvi il cioccolato a scaglie. Servire freddo.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Dessert Allananas

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Dessert Allananas.