Crema Mista

120 G Mandorle Sbucciate
50 G Biscotti Amaretti
100 G Zucchero
4 Uova
1 Tazzina Caffé
25 Cl Panna Da Montare
Montate le uova con lo zucchero. Sbollentate le mandorle, tostatele in forno e poi tritale finemente; polverizzate anche gli amaretti. Unite le une e gli altri alle uova sbattute. Versate il caffé mescolando bene. Montate la panna, unitene met? al composto, versatelo in una coppa di cristallo e decorate con la restante panna.

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