Crema Al Caffé (5)

10 Cl Caffé Ristretto
6 Tuorli D'uovo
60 G Zucchero
1 Bustina Zucchero Vanigliato
20 Cl Panna
Lavorate i tuorli con i due zuccheri. Aggiungete al composto il caffé raffreddato e la panna. Mescolate bene. Bagnate uno stampo, versatevi il composto e cuocete a bagnomaria per 1/4 d'ora. Fate raffreddare e ponete in frigo.

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