Coppe Di Riso

150 G Riso
50 Cl Latte
80 G Zucchero
1/2 Limone
1 Stecca Vaniglia
1 Tuorlo D'uovo
25 G Burro
3 Cucchiai Liquore All'arancia
Cannella In Polvere
Pinoli
Portare ad ebollizione il latte con la scorza di limone e la vaniglia, versare il riso e cuocere per 10 minuti. Aggiungere il burro, lo zucchero e proseguire la cottura per altri 10 minuti. Lasciar raffreddare dopo aver eliminato la scorza e la vaniglia. Battere l'uovo con il liquore e incorporarlo al riso, mescolare velocemente e suddividere il riso in 4 coppe. Tenere in frigo almeno 30 minuti e servire cosparse di cannella e pinoli.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Coppe Di Riso

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Coppe Di Riso.