Ciliegie Al Barolo

400 G Ciliegie Mature E Snocciolate
150 G Zucchero
10 Cl Gelatina Di Ribes
Vino Barolo
1/2 Stecca Cannella
1 Arancia (scorza)
Mettere le ciliegie in una casseruola di rame, aggiungere lo zucchero, la cannella la scorza d'arancia tagliata sottile e la gelatina di ribes e ricoprire di barolo. Far arrivare ad ebollizione e abbassare la fiamma, continuare la cottura a fuoco moderato. Servire le ciliegie calde o fredde.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Ciliegie Al Barolo

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Ciliegie Al Barolo.