Budino Al Rum

50 Cl Latte
6 Uova
8 Cucchiai Zucchero
1 Bicchierino Rum
1 Cucchiaio Cognac
Panna Montata
Sbattere i tuorli con 6 cucchiai abbondanti di zucchero ed incorporare il latte e un bicchierino di rum. Far caramellare in uno stampo 2 cucchiai di zucchero con 1 di cognac e versarvi il composto di latte e uova. Cuocere a bagnomaria per circa 1 ora. Una volta raffreddato, sformare il budino e servirlo guarnito con panna montata.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Budino Al Rum

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Budino Al Rum.