Biscottini Al Cocco

120 G Farina
1 Uovo
100 G Burro
50 G Zucchero
50 G Farina Di Cocco
1/2 Cucchiaino Sale
1 Goccio Latte (eventuale)
5 G Lievito
1/2 G Estratto Di Vaniglina
Impastare il tutto (il lievito va aggiunto solo alla fine), modellare e poi infornare mezz'ora a 170 gradi.

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