Bign? Alla Crema

12 Bign?
3 Tuorli D'uovo
4 Cucchiai Zucchero
2 Cucchiai Fecola
50 Cl Latte
100 G Panna Montata
Preparare la crema: frullare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola e il latte. Cuocere piano e sempre mescolando per 15'. Far raffreddare e incorporarvi la panna. Con la crema preparata farcire i bign? utilizzando l'apposita siringa per dolci

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