Spiedini Di Maiale Con Frutta

200 G Polpa Di Maiale
4 Fettine Ananas
4 Fettine Melone Sodo
4 Fettine Mela
Poco Olio D'oliva
Cocco Grattugiato
Tagliare a dadi la carne e la frutta. Infilarli su 8 spiedini, ungere leggermente di olio e cuocere alla griglia o al forno. A fine cottura spolverizzare gli spiedini con cocco grattugiato.

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