Scaloppe Al Prezzemolo

4 Scaloppe Di Manzo
30 G Burro
Prezzemolo Tritato
Sale
Mettere le scaloppe in una padella con il burro e far cuocere a fuoco basso per 3-4 minuti. Coprire con il prezzemolo tritato distribuendolo uniformemente sulla superficie. Continuare la cottura fino a quando la carne non sarà cotta completamente. Spegnere il fuoco, salare e servire ben caldo.

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