Rane Alla Genovese

1000 G Coscette Di Rane
Farina
Olio D'oliva
1 Cipolla
Prezzemolo
Origano
1 Foglia Alloro
1 Bicchiere Aceto Di Vino
Pepe
Sale
In un bicchiere abbondante d'aceto mettete la cipolla e il prezzemolo tritati, un pizzico di origano, una foglia d'alloro, sale, pepe e lasciatevi marinare per mezz'ora le coscette. Sgocciolatele. Infarinatele e friggetele in olio caldo. Salatele.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Rane Alla Genovese

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Rane Alla Genovese.