Polpettine Semplici

300 G Carne Tritata
1 Panino
50 G Formaggio Grana Grattugiato
1/2 Bicchierino Latte
1 Uovo
Prezzemolo Tritato
6 Pomodori Da Sugo
1/2 Cipolla
Olio D'oliva
Sale
Bagnare il pane nel latte, ridurlo in poltiglia e unirlo alla carne tritata, al grana, all'uovo e al prezzemolo. Salare e amalgamare bene. Formare con il composto di carne delle polpettine da porre in una teglia da forno con 1/2 cipolla tritata, i pomodori a pezzi e poco olio. Salare e cuocere in forno a 180' per 40 minuti circa.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Polpettine Semplici

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Polpettine Semplici.