Pagina 9 ricette carne
1000 G Controfiletto Di Bue Disossato100 G Prosciutto Crudo Tagliato A Listarelle1 Carota3 Cipol
400 G Piedini Di Porco400 G Muso Di Porco400 G Testina Di Vitello2 Piccoli Limoni (succo) Prezz
Pepe Sale1 Bicchierino Vino Rosso1 Cucchiaio Erba Cipollina3 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro1 Dad
500 G Lonza Di Maiale Tritata8 Fette Pancetta Affumicata Timo Alloro Olio D'oliva Sale Pepe S
1000 G Trippa Di Vitello Cipolla Sedano Carota Prezzemolo1 Rametto Rosmarino1 Foglia AlloroAlc
1 Pezzo Per Arrosto Di Maiale100 Cl Latte Rosmarino Aglio Sale Salare il pezzo di carne e farlo
1000 G Carne Di Manzo Ricavata Dal Muscolo500 G Cipolle Bianche (o Cipolle Ramate)4 Cucchiai Olio
400 G Carne Tritata2 Cipolle1 Panino All'olio2 Uova100 G Formaggio Gorgonzola Latte Burro Ol
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