ricette carne

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1200 G Carne Di Vitello Per Arrosto1 Cipolla1 Spicchio Aglio2 Foglie Alloro1 Bicchierino Rum1 Bic

1 Stinco Di Maiale1 Bottiglia Sidro Secco150 G Burro1 Cucchiaio Calvados300 G Cipolline4 Mele Re

1000 G Polpa Di Manzo50 G Lardo2 Cipolle2 Carote1 Gambo Sedano1 Cucchiaio Pepe In Grani1 Chiodo

4 Nodini Di Vitello80 G Burro8 Foglie Salvia2 Rametti Rosmarino Vino Bianco Brodo Sale Pepe B

700 G Roast-beef (pezzi Da 700 G)1 Confezione Spinaci Filanti Findus1 Noce Burro1 Cucchiaio Olio D

400 G Polpa Di Vitello In Fette Da 100 G2 Fette Prosciutto Cotto60 G Formaggio Emmenthal In Fette

900 G Noce Di Vitello2000 G Sale Grosso Per Servire: Burro Erbette Foderate una teglia dai bord

250 G Arista Di Maiale50 Cl Latte1/2 Bicchierino Brandy1 Radicchio1 Uovo3 Cipolle1 Spicchio Agl

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