Nodini Alla Senape

600 G Nodini Di Vitello
30 G Burro
1/2 Dado
1 Cucchiaio Vino Bianco
1 Cucchiaio Senape
Farina
4 Cucchiai Aceto Di Vino
Salsa Worcester
Sale
Mettere sul fuoco un tegame con il burro, adagiarvi i nodini, salarli, irrorarli con il Worcester e il vino e farli cuocere da entrambi i lati. In una tazza diluire la senape con l'aceto, sciogliere il dado, mescolare, versare sui nodini, far rapprendere la salsa e servire caldo.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Nodini Alla Senape

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Nodini Alla Senape.