Filetto Ai Capperi

4 Filetti Di Manzo
2 Cucchiai Capperi Sotto Sale
Succo Di Limone
Farina
Poco Olio D'oliva
Poco Sale
Infarinare leggermente i filetti e farli saltare a fuoco vivo con poco olio. Aggiungere i capperi dissalati e poco sale. Spruzzare con il succo di limone e servire ben caldi.

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