Controfiletto Alla Pizzaiola (2)

800 G Controfiletto Di Manzo A Fette
600 G Passata Di Pomodoro
2 Spicchi Aglio
Origano
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Rosolare la carne in olio ben caldo, salarla, peparla e cospargerla di aglio tritato. Far insaporire ancora qualche minuto poi aggiungere il pomodoro e l'origano. Cuocere a tegame coperto per circa 20 minuti, bagnando con acqua calda se necessario.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Controfiletto Alla Pizzaiola (2)

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Controfiletto Alla Pizzaiola (2).