Arrosto Di Maiale Al Profumo Di Bosco

Prosciutto Fresco Disossato
Speck A Fettine
Fesa Di Tacchino
Per Farcire La Fesa Di Tacchino:
1 Trancio Di Prosciutto Cotto
Funghi Porcini
Pane Bagnato Nel Latte
Formaggio Grana Grattugiato
Aglio
Prezzemolo
Bacche Di Ginepro
Sale
Pepe
Aprire una tasca sul prosciutto e dopo averla condita con sale e pepe, coprirla con le fette di speck, inserendo la fesa di tacchino farcita. Ricucire la tasca, salare e pepare l'esterno e legare prima di porre in forno a 200 gradi per circa 4 ore.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Arrosto Di Maiale Al Profumo Di Bosco

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Arrosto Di Maiale Al Profumo Di Bosco.