insalata olandese

Lavare e asciugare l'insalata, disporla su un piatto da portata. Tostare pinoli e amalgamarli con insalata, aggiungere olio e pomodorini sott'olio. Mettere su un piattino il formaggio di capra, quantita' a piacere, passarlo al micoroonde soltanto per intiepidire, disporlo con una paletta sull'insalata.

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