Insalata Di Verdure Cotte

200 G Tofu
100 G Piselli
50 G Carote
50 G Sedano
8 Ravanelli
50 G Cavolfiore
20 G Olive Nere
1 Cucchiaino Sale
Tagliate tutte le verdure a quadrettini di 5 mm (ad eccezione dei piselli) e bollitele separatamente. Scottate il tofu per qualche minuto, quando ? freddo spremetelo tra le mani e passatelo con il passaverdura. Tagliate quindi le olive a fettine e mescolate tutti gli ingredienti. Se volete, potete aggiungere un po' di pepe o di salsa di soia (shoyu).

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Insalata Di Verdure Cotte

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Insalata Di Verdure Cotte.