Insalata Allerba Cipollina

1 Cespo Insalata Scarola
2 Cespi Piccoli Radicchio Rosso
Alcuni Ciuffi Cicorino
Vinaigrette
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Erba Cipollina
Eliminare le punte verdi alla scarola e tagliarla a pezzetti. Sfogliare il radicchio e il cicorino. Riunire il tutto nell'insalatiera. Condire con la vinaigrette insaporita con il prezzemolo, cospargere con l'erba cipollina tagliuzzata, mescolare e servire.

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