Zucchine Al Salmone E Porri

4 Zucchine
80 G Salmone Affumicato
2 Porri
Panna
Burro
Sale
Lessate le zucchine al dente, tagliatele a met? e scavatele. Tritate la parte bianca del porro, fatela appassire in poco burro, unite il salmone a pezzetti, mescolate e spegnete. Farcite le zucchine, disponetele in una teglia imburrata, salatele, irroratele con la panna e mettete in forno a 180°C per 10 minuti.

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