Tartufo Al Forno

Tartufo
Sale Grosso
Metti una carta da forno sulla teglia, ricopri bene il tartufo di sale grosso appena inumidito, in modo che aderisca in maniera uniforme e faccia uno strato di un centimetro buono. Inforna a 220 gradi e lascia l? 20 minuti. Spacca la crosta e ti troverai il tartufo cotto senza aggiunte e pieno di fragranza. Accanto, ci metterei un bel filetto al sangue, senza salse n? altro, oppure una fonduta di fontina e groviera con poco pepe bianco.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Tartufo Al Forno

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Tartufo Al Forno.