Spinaci In Purea

450 G Spinaci
25 G Burro
Sale
Crostoni Di Pane Fritti Nel Burro
Lessare gli spinaci, scolarli e passarli al passaverdure. Farli insaporire nel burro e salare. Disporli a cucchiaiate, ben caldi, sopra i crostoni di pane fritti nel burro.

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