Sedano Alla Besciamella

3 Sedani Bianchi
Besciamella
Formaggio Grattugiato
Alcuni Fiocchi Burro
Sale
Mondate i sedani, lavateli, tagliateli a met? per il lungo. Lessateli in acqua salata per 10 minuti, scolateli e sistemateli in una pirofila imburrata. Ricopriteli con la besciamella, distribuite qualche fiocchetto di burro e formaggio grattugiato. Gratinate in forno preriscaldato a 200°C. Serviteli.

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