Patate E Barbabietole

250 G Patate
250 G Barbabietole
1 Cipolla
1 Mela
Olio D'oliva
Aceto Di Vino
Sale
Pepe
Lessare le patate, sbucciarle, tagliarle a spicchi e metterle in un'insalatiera. Unire le barbabietole e la mela sbucciate e tagliate a dadini e la cipolla tritata. Condire con olio, aceto, sale e pepe, mescolare bene e servire.

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