PATATE ALLA PANNA

700 G Patate
1 Mazzetto Prezzemolo
70 G Burro
1 Bicchiere Panna Da Cucina
Sale
Pepe
Lavate con cura le patatelessatele in acqua bollente salata con la bucciascolatele e lasciatele intiepidire. Subito dopopelateletagliatele a cubetti e versatele in una padella meglio se antiaderentenella quale avrete precedentemente fatto sciogliere il burro e lasciatele insaporire per qualche minuto. Aggiungete successivamente la panna e continuate la cottura per altri 10 minuti a fiamma bassa. A cottura ultimataspolverizzatele con del prezzemolo tritato precedentemente sciacquato e asciugato con della carta assorbenteunite un pizzico di pepe e servitele subito ben calde.

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