contorni
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Piselli Delicati
500 G Piselli Sgranati1 Tazza Panna1 Pizzico Zucchero BurroAlcune Foglie Menta Fresca1 Pizzico Sa
Cotolette Di Porri
6 Porri Grandi1 Uovo Farina Pangrattato1 Presa SaleAbbondante Olio D'oliva Mondare i porri ed e
Fiori Di Zucchine Ripieni E Fritti
12 Fiori Di Zucchine1 Mozzarella Piccola6 Filetti D'acciughe Olio D'oliva Per La Pastella:100 G
Terrina Di Funghi E Patate
400 G Patate300 G Funghi Porcini1 Spicchio Aglio1 Mazzetto Prezzemolo Origano30 G Burro3 Cucchia
Frittatine Arrotolate
8 Uova4 Pomodori Piccoli Non Troppo Maturi4 Fette Formaggio Fuso2 Cucchiai Formaggio Parmigiano G
Champignon Alla Crema (3)
250 G Funghi Champignon Affettati1 Cucchiaio Farina2 Uova5 Cl Panna Liquida20 G Burro Prezzemol
Carote Alla Senape
200 G Carote Tagliate A Julienne1 Cucchiaino Olio D'oliva Senape Sale Condire le carote con l'oli
Foglie Di Papavero Con Olio E Sale
Alcune Foglie Di Papavero Olio D'oliva Sale Lessare le foglie di papavero e condirle con olio e s
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