Frittatina Saporita

1 Uovo
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato
1 Fetta Pancetta
1 Pizzico Sale
1 Noce Burro
Sbattete l'uovo con un pizzico di sale e col parmigiano. Fate sciogliere una noce di burro in una teglia antiaderente, lasciatevi rosolare la pancetta finché il grasso non sar? trasparente, versate l'uovo e cuocete la frittata da entrambi i lati.

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