Fagiolini Alla Ligure

500 G Fagiolini
Pasta D'acciughe
100 G Pinoli Sgusciati
Alcune Foglie Menta
Olio D'oliva
Sale
Aceto Di Vino
Lessate i fagiolini in acqua salata a bollore senza coprire la pentola. Scolateli, raccoglieteli in una insalatiera insieme ai pinoli. In una ciotola stemperate dieci centimetri di pasta d'acciughe con l'aceto, poi aggiungete l'olio, mescolate e condite con la salsina l'insalata. Cospargete di foglioline di menta e servite.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Fagiolini Alla Ligure

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Fagiolini Alla Ligure.