Ensalada De Lechuga Con Mostaza

3 Cucchiai Olio D'oliva
1 1/2 Cucchiaio Aceto Di Vino
1 Cucchiaino Zucchero
1 Cucchiaio Senape
2 Cucchiai Acqua
1 Tuorlo D'uovo Sodo Sbriciolato
1 Casco Insalata Lattuga
Sale
Lavate la lattuga, scolatela accuratamente e sistematela in un'insalatiera, tagliando grossolanamente le foglie. Preparate una vinaigrette emulsionando insieme tutti gli ingredienti e versatela sull'insalata al momento di servire.

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