Cestini Alle Uova

4 Vol-au-vent Grandi
1 Cucchiaio Piselli In Scatola
4 Uova
Formaggio Grana Grattugiato
Poco Latte
Sale
Pepe
Burro
Disporre sul fondo di ogni vol-au-vent un cucchiaio di piselli. Sbattere le uova con grana, poco latte, sale e pepe. Riempire con il composto i vol-au-vent. Unire burro a fiocchetti e mettere in forno a 180' per 10'.

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