Cavolfiore E Patate

1 Cavolfiore
4 Patate
Burro
1 Tuorlo D'uovo
Sale
Mondare il cavolfiore, lessarlo intero per 20 minuti e scolarlo bene. Tagliarlo a met? e sistemarlo in una pirofila. Lessare le patate, passarle e mescolarvi burro e tuorlo. Coprire il cavolfiore con il pur? di patate, livellarlo bene, spennellare di burro fuso e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Cavolfiore E Patate

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Cavolfiore E Patate.