Cavolfiore Al Forno (2)

1 Cavolfiore
Acqua
Sale
Abbondante Burro
Molto Formaggio Grana Grattugiato
Mondare e dividere a cimette il cavolfiore; cuocerlo per 15 minuti in acqua salata. Farlo saltare in una pirofila con abbondante burro, poi cospargerlo con molto grana grattugiato e passarlo in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.

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