Carote Vichy

1000 G Carote
60 G Burro
Olio D'oliva
Sale
Prezzemolo
Vino Bianco
Pulire le carote e tagliarle a rondelle. Sciogliere il burro in un po' di olio, unire le carote, salare e coprire di acqua. Cuocere a recipiente coperto, mescolando ogni tanto, per 1 ora. A met? cottura bagnare con il vino. Verso la fine unire il prezzemolo tritato. Le carote dovranno essere molto tenere. Servirle calde.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Carote Vichy

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Carote Vichy.