GRAPPA ALLA SALVIA

INGREDIENTI
1 litro di grappa secca, 6 cucchiai di miele, un rametto di salvia fresca.
PREPARAZIONE
Fate macerare la salvia con un quarto di grappa per 20 giorni in un vaso chiuso, agitando di tanto in tanto. Filtrate e unite al resto dell’alcol nel quale avrete disciolto il miele a bagnomaria. Usate la grappa fresca come tonico, prendendone mezzo bicchierino lontano dai pasti

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