GRAPPA ALLA PERA

INGREDIENTI
1 litro di grappa, 30 g di zucchero, 1 pera matura.
PREPARAZIONE
Ponete tutti gli ingredienti a macerare al sole, in un vaso a chiusura ermetica, per 50-60 giorni. Filtrate, imbottigliate e servite il liquore dopo il pasto principale nella dose di mezzo bicchierino.
SUGGERIMENTI ED INFORMAZIONI
Ottima anche spruzzata sopra un gelato o un dolce.

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