Frozen Eggnog

Separare il bianco dal rosso di un uovo.
Versare il tuorlo nello shaker.
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio, aggiungere:
2/3 Panna Liquida
1/6 Cognac
1/6 Rum
Mezzo cucchiaio di vaniglia in polvere
Zucchero a piacere
Agitare vigorosamente, aggiungere il bianco d'uovo montato a neve.
Servire con un pizzico di noce moscata.

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