Baltimore Eggnog

Separare dal bianco il rosso di un uovo.
Versare il tuorlo nello shaker
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio aggiungere:
2/5 Latte
1/5 Cognac
1/5 Rum
1/5 Sherry
Mezzo cucchiaio di zucchero
Agitare vigorosamente, aggiungere il bianco d'uovo montato a neve, servire con un pizzico di noce moscata.

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