8 Fette Pancarr?
100 G Formaggio Gorgonzola
100 G Burro
Noci
Spellate, tritate e amalgamate i gherigli di noci, calcolando come quantit? la stessa del formaggio, al burro. Unite il gorgonzola, amalgamate bene fino ad ottenere una crema. Spalmate il composto sulle fette di pancarr? leggermente imburrate, decorate con mezzo gheriglio, disponete le tartine su un piatto da portata e servite.