6 Tartine Di Pasta Frolla
2 Tuorli D'uovo
1 Bicchiere Olio D'oliva
1 Limone
3 Uova Sode
Prezzemolo
Cerfoglio
Ramolaccio
Per Guarnire:
Preparate una maionese con i 2 tuorlilolio e il succo di limone. Aggiungete poi prezzemolocerfoglioramolaccio tritati e riempite con questa salsa le tartine. Tagliate a met? le uova sode e disponetele sulle tartine. Guarnite con foglioline di menta.