Sformato Di Fontina

8 Fette Pane Casereccio Raffermo
250 G Formaggio Fontina
3 Uova
30 Cl Latte
50 G Burro (o Margarina)
1 Pizzico Noce Moscata
Sale
Pepe
Spalmare le fette di pane con un po' di burro e sistemarle, sovrapposte, sul fondo di una pirofila unta leggermente. Coprire il pane con la fontina a fette. Sbattere le uova con il latte, sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Versare il composto sopra il pane, lasciare ammorbidire per circa 15', quindi passare in forno caldo per 25' circa a dorare. Servire subito.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Sformato Di Fontina

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Sformato Di Fontina.